انبه، میوه‌ای گرمسیری با خاستگاه جنوب آسیا، امروزه یکی از مهم‌ترین محصولات باغی مناطق گرم و مرطوب جهان به شمار می‌رود. در ایران نیز اقلیم جنوب استان هرمزگان شرایطی کم‌نظیر برای پرورش این درخت فراهم کرده است.
به گزارش همشهری آنلاین، انبه، میوه‌ای گرمسیری با خاستگاه جنوب آسیا، امروزه یکی از مهم‌ترین محصولات باغی مناطق گرم و مرطوب جهان به شمار می‌رود. در ایران نیز اقلیم جنوب استان هرمزگان شرایطی کم‌نظیر برای پرورش این درخت فراهم کرده است؛ به‌گونه‌ای که هرمزگان بزرگ‌ترین تولیدکننده انبه کشور محسوب می‌شود و بخش عمده محصول انبه ایران در شهرستان‌های میناب، رودان و بندرعباس تولید می‌شود.
در میان این مناطق، شهرستان میناب جایگاهی ویژه دارد. این شهرستان با حدود ۱۸۰۰ هکتار باغ انبه، بزرگ‌ترین قطب تولید این محصول در استان هرمزگان است و سالانه بین ۱۷ تا ۲۰ هزار تن انبه از باغ‌های آن برداشت می‌شود. چرخه تولید انبه در میناب تنها به برداشت میوه رسیده محدود نمی‌شود. بخش قابل توجهی از محصول در مرحله نارس یا «کال» برداشت می‌شود؛ انبه‌هایی که ماده اولیه تولید ترشی، شور، سس و دیگر فرآورده‌های سنتی جنوب ایران هستند.
این شیوه مصرف، که ریشه در فرهنگ غذایی هرمزگان دارد، سبب شده فرآوری انبه به اندازه باغداری آن در اقتصاد محلی اهمیت داشته باشد.
لازم به ذکر است ۳۰ درصد محصول انبه از اوایل اردیبهشت به‌صورت سبز و بخش دیگر از نیمه دوم خردادماه به‌صورت رسیده برداشت می‌شود.
-
تصویر معناداری که زینب سلیمانی منتشر کرد
-
تصویری که یک کشتی بعد از عبور از تنگه هرمز برای تشکر ارسال کرد؛ ببینید
-
تصاویر خانه‌هایی که بدون میخ ساخته شدند! | راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان
-
استایل آبی‌رنگ شبنم مقدمی در نشست کتابش | تصاویر
-
اینجا پایتخت «میوه لوکس» ایران است؛ از عطر تند ترشی تا طعم شیرین انبه | تصاویر
-
تصاویر ماهواره ای از سوله منهدم‌شده در پایگاه هوایی اسرائیل
-
تغییر چهره جنجالی نامزد زن انتخابات کانادا؛ «راشا زید» در لباس مقاومت! | تصاویر
-
به زودی درباره تاثیر سوابق تحصیلی در کنکور امسال تصمیم‌گیری می‌شود
-
قطعنامه ضدایرانی آمریکا اصلاح شد؛ حذف بند ارجاع ایران به شورای امنیت
-
قالیباف: معادله آتش‌بس روی کاغذ را برهم زدیم | پاسخ ایران همین خواهد بود
-
آثار تخریب حمله خواهران منصوریان در فدراسیون ووشو + تصاویر
-
غایب بزرگ گزارش گروسی | تاوان سنگین سکوت آژانس در برابر حملات اسرائیل به ایران | چرا دلیل واقعی عدم دسترسی روایت نمی‌شود
-
گروسی: هفته گذشته بازرسی از یکی از تاسیسات هسته ای ایران انجام شد
-
اولین پیام پزشکیان پس از درگیری‌های اخیر ایران و اسرائیل
-
۲ هفته آینده، پیروزی کامل بر ایران را اعلام خواهیم کرد!
-
تصویر معناداری که زینب سلیمانی منتشر کرد
-
بعد از فغانی؛ دومین داور ایرانی جام جهانی هم مشخص شد!
-
سقوط بالگرد نظامی آمریکا در نزدیکی تنگه هرمز؛ ترامپ تایید کرد | آخرین وضعیت خلبانان
-
تصویری که یک کشتی بعد از عبور از تنگه هرمز برای تشکر ارسال کرد؛ ببینید
-
بازیکن خارجی استقلال رسما در ایران ازدواج کرد + عکس دونفره
-
۵ تمیزکننده که توالت را خراب می‌کنند
-
منظره تهران از بالکن عمارت «باغ فردوس» در دوران قاجار + عکس
-
ادعای ترامپ: اسرائیل دیگر به جنگ با ایران بازنخواهد گشت
-
۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سال‌ها در ازدواج‌های ناموفق نگه می‌دارد