اصفهان-رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: تحقیقات نشان می‌دهد که سلامت روده به سلامت مغز منجر میشود، رژیم‌های غذایی غنی از فیبر می‌توانند اثرات مثبتی بر سلامت روان داشته باشد.
سید محمد حسین روحانی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: مطالعات متعدد نشان داده است که دریافت کافی فیبر غذایی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی ـ عروقی را کاهش دهد، به کنترل چربی خون کمک کند، فشار خون را در محدوده مطلوب نگه دارد و حتی در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش داشته باشد.
وی با تأکید بر نقش فیبر در حفظ سلامت بدن گفت: فیبر موجود در نان کامل علاوه بر کمک به عملکرد طبیعی دستگاه گوارش، آثار گسترده‌ای بر سلامت عمومی بدن دارد.
رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تصریح کرد: فیبر موجود در نان کامل سرعت تخلیه معده را کاهش می‌دهد و باعث میشود فرد برای مدت طولانی‌تری احساس سیری داشته باشد. این ویژگی از پرخوری، ریزه‌خواری و مصرف تنقلات پرکالری جلوگیری می‌کند و در نتیجه به کنترل وزن کمک خواهد کرد.
وی بیان کرد: در یک رژیم غذایی متعادل حدود ۵۰ درصد انرژی مورد نیاز بدن باید از منابع کربوهیدراتی تأمین شود و نان یکی از مهم‌ترین این منابع به شمار می‌رود. بنابراین حذف کامل نان از رژیم غذایی اقدامی غیرعلمی است و آنچه اهمیت دارد انتخاب نوع مناسب نان و مصرف متعادل آن است.
روحانی اعلام کرد: به همین دلیل مصرف منظم نان کامل بخشی مهم از یک الگوی غذایی سالم محسوب میشود،
وی با اشاره به ارتباط مصرف نان با کنترل وزن بیان کرد: برخلاف تصور رایج، عامل اصلی افزایش وزن صرفاً مصرف نان نیست، بلکه نوع نان و میزان مصرف آن اهمیت دارد.
رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان تأکید کرد: نان سفید به دلیل فیبر کم، سریع‌تر هضم و جذب میشود و می‌تواند موجب افزایش ناگهانی قند خون و احساس گرسنگی زودهنگام شود.
این متخصص تغذیه با اشاره به نقش نان در مدیریت بیماری دیابت تصریح کرد: افراد مبتلا به دیابت باید در انتخاب نوع نان دقت بیشتری داشته باشند. وجود فیبر در نان کامل موجب میشود جذب کربوهیدرات‌ها به تدریج انجام شود و افزایش قند خون پس از مصرف غذا با شدت کمتری رخ دهد
کد مطلب 6862735
-
تداوم نقض آتش بس؛ حملات جدید رژیم صهیونیستی به لبنان
-
مشهدالرضا(ع) یکپارچه حسینی شد؛ فعالیت ۵ هزار هیئت در دهه اول محرم
-
بیش از ۵ هزار هرمزگانی به دلیل نزاع به پزشکی قانونی مراجعه کردند
-
یک مصدوم در حریق خودرو در کوی نواب بندرعباس
-
کشف ۸ موتورسیکلت قاچاق در بندرلنگه
-
پیگیری قضایی پرونده کشف جسد در خمیر
-
طرح ملی «مانا» برای چابک‌سازی نظام اداری استان‌ها ابلاغ شد
-
آئین‌های خاص محرم در خوزستان؛ هم‌آوایی نواها و همقدمی دل‌ها
-
دعوت سه بازیکن پالایش نفت بندرعباس به اردوی تیم ملی فوتسال
-
تولد نخستین گوساله مرال در پناهگاه حیات وحش لوندویل آستارا
-
غول نروژ بلای جان عراق شد/ باخت به آسیا هم رسید
-
ایران قهرمان مسابقات بین‌المللی کشتی فرنگی جام تختی شد
-
شاهکار مسی با یک شوت در نیمه نخست بازی آرژانتین و الجزایر
-
هت‌تریک پادشاه برای پیروزی جذاب آرژانتین مقابل الجزایر
-
معاون ترامپ: به دنبال روی کار آوردن «پهلوی» نبودیم
-
اطلاعیه شماره ۴ ستاد تشییع امام شهید حضرت آیت‌الله خامنه‌ای
-
ادامه شرارت در جنوب لبنان با پاسخ سخت همراه خواهد بود
-
خواب خیلی کم یا خیلی زیاد، هر عضوی از بدن را پیر می‌کند
-
کلینتون: تفاهم با ایران تیر خلاص به نتانیاهو است
-
طنین شور حسینی در دروازه عتبات؛ فعالیت۱۵۰۰ هیئت کرمانشاهی در محرم ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های ورزشی چهارشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های اقتصادی چهارشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های صبح چهارشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های ورزشی سه‌شنبه ۲۶ خرداد ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های اقتصادی سه‌شنبه ۲۶ خرداد ۱۴۰۵
- رنگ پلی اورتان
- استند تسلیت
- بلیط هواپیما
- پرشین هتل
- قطعات لباسشویی
- نمایندگی بوش در تهران
- بهترین جراح بینی
- آموزشگاه زبان ملل
- قیمت و خرید سمعک نامرئی
- مهرینو
- تهران تایمز
- روزنامه آگاه